Nusshefe-
zopf

Von unserer Bewohnerin Wally Weber

Zutaten Hefeteig:
500 g Mehl
100 g Zucker
100 g Margarine
1 Eigelb + 1 ganzes Ei
1 Würfel Hefe
1 Pck Vanillezucker
Salz
250 ml Milch
Zutaten Füllung:
200 g Haselnüsse
Weckmehl
Zucker nach Belieben
etwas Milch

Hefeteig zubereiten, gehen lassen und ausrollen.
Für die Füllung die Zutaten so vermischen, dass eine breiige Masse entsteht.
In eine 30 cm lange Kastenform geben, etwas gehen lassen.